Собирательный пост

[Heron]

Сообщество Быстро и вкусно

рыбный паштет
Автор поста  Mayra
Нужно: селедка, вареная морковка, плавленый сырок, 50 гр сливочного масла

Сырок лучше заморозить в морозилке (минут 15 его там подержать), потом натереть его на тёрке. Туда же масло (можно, кстати, его тоже заморозить и натереть). Селёдку очищаем от шкуры и костей, и пропускаем через мясорубку или фигачим в блендере. Если селедка типа "Маттиас", то можно не чистить.
Вареную марковь также выдавливаем через мясорубку или размалываем в блендере. Всё перемешиваем вместе.

Супчик с колбасным сыром
Автор  povare6ka
4−5 шт. картофелин

1 шт. луковица

1−2 шт. моркови

горсть тонкой лапши

150 гр. колбасного сыра




Карторель порезать, варить в подсоленой воде. Тем временем обжарить
на растительном масле лук и морковь. Добавить лапшу, лук, морковь.
Варить почти до готовности. За 2−3 мин. до готовности добавить
порезанный мелкими кусочками колбасный сыр. Подавать суп с черным
хлебом, заправленный майонезом, зеленью.

Пончики
автор [J]ThePride[/J]
4 яйца смешать с 1 банкой сгущенного молока,добавить пол чайной ложки соды,погашенной уксусом.муку.не очень крутое тесто раскатать в жгут диаметром 3 см.разрезать на небольшие кусочки и скатать из них шарики.Изжарить в жире или подсолнечном масле.Вынимать шумовкой.Дать стечь жиру и обвалять шарики в сахарной пудре




@музыка:

Канцлер Ги - R.-R.